ヘルシーな黒豆のおやつの画像

Description

・血液をサラサラにする
・女性ホルモン低下に関わる症状の予防
・便秘改善
など黒豆は美容と健康によい食品です。

材料

炒った黒豆
170グラム
てんさい糖
30グラム
小さじ1

作り方

  1. 1

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    フライパンに砂糖と水を入れます。

  2. 2

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    砂糖が溶けたら、焦げないよう 木へら等でかき混ぜながら沸騰させます。

  3. 3

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    全体が泡立ってきたら、炒り豆を加えて 混ぜ合わせます。

  4. 4

    砂糖が 炒り豆全体にからんだら 火を止め、混ぜ続けます。

  5. 5

    お砂糖が 固まり、粉をふいたような状態になれば出来上がりです。

  6. 6

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    お皿にあけ粗熱をとります。

  7. 7

    お茶うけにどうぞ\(^^

  8. 8

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    きなこやコーヒー、ココアや抹茶で味付けしてもおいしいです。

コツ・ポイント

お好みで砂糖の量を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

黒豆茶を作ってます。何かアレンジができないかと思いまして。てんさい糖を使用してますので、さらにヘルシーです。
レシピID : 2930880 公開日 : 14/12/17 更新日 : 15/01/23

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