キャンベルスープ☆ペンネ
Description
簡単ペンネ!!
玄関あけて、15分で、食事にありつけます!!
玄関あけて、15分で、食事にありつけます!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に水を入れ、お湯を沸かす。沸騰したら、塩(分量外)を入れ、ペンネをゆでる。
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2
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エビを炒める。
キャンメルスープを開け、フライパンに入れる。基本的にはキャンメルスープの作り方にならうが、入れる牛乳の量を半分にし、枝豆を入れ、温まるまで待つ。
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3
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少し硬めにペンネをゆで、フライパンにゆで汁を切ったペンネを入れる。少々、オリーブオイル(サラダ油可 分量外)をかける。
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4
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2~3分程度、煮込む。ペンネにパスタソースがしっかり絡まったところで、火を止め、お皿に盛る。
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コツ・ポイント
エビと枝豆は色添えなので、枝豆はグリンピースやブロッコリーなどに変えても美味しく頂けると思います。
あとは、キャンメルスープを煮すぎると、ベタベタとした感じになるので、煮すぎないように、注意デス!!
あとは、キャンメルスープを煮すぎると、ベタベタとした感じになるので、煮すぎないように、注意デス!!
このレシピの生い立ち
うちの相方くんが、ずっと埃をかぶっていたキャンメルスープに目をつけたようデス。私がチーズペンネを作った時に思いついたと言っていました。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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