＊おからたっぷりミニマフィン＊
♡aina♡
作り方
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1
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卵と砂糖を混ぜ、砂糖が溶けたらバニラオイルを加える。
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2
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バターをレンジ(20秒ほど)などでとかして1に加える。
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3
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おからを加え、馴染ませたら、牛乳を加えて混ぜる。
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4
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、振るい入れる。
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5
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型に入れ、170度15〜20分ほど焼く。竹串を刺してみて、生地が付かなければＯＫ！
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コツ・ポイント
おからが水分を吸うので、牛乳の量を調整してみてください。牛乳多めの方が美味しく出来る気がします。
焼きも、水分多めでしっとり仕上げた方が食べやすいです。
それから、おからは是非お豆腐屋さんのものを！美味しさが全然違います！
焼きも、水分多めでしっとり仕上げた方が食べやすいです。
それから、おからは是非お豆腐屋さんのものを！美味しさが全然違います！
このレシピの生い立ち
中学生のときに作っていたレシピを久しぶりに見つけたので、改良してみました。
バター少なめ、おから多めでヘルシーです！
バター少なめ、おから多めでヘルシーです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
♡aina♡
