豚肉と白菜のごちうまボリュームスープ
テンテン☆
作り方
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1
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白菜を4㎝の長さに切り分け縦切りにします。
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2
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豚肉は好みの大きさに切り分けて下さい！少し多めがオススメ！人参は縦切りにししめじは小房に分けます。きくらげを戻します。
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3
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鍋に油をしき豚肉と人参を炒めます。豚肉の色が変わるまで！
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4
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しめじ、きくらげ、白菜、コーンを加え炒めます。全体に油がなじんだら水を加えしばらくグツグツ！白菜が柔らかくなるまで！
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5
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★の調味料を加え煮立てます！仕上げにごま油を風味付けに少し入れたら出来上がり！
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6
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器にたっぷりの豚肉と野菜を注いだら完成！
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コツ・ポイント
白菜は縦切りに！横切りするととろけてしまうので今回は繊維に沿った縦切りがオススメ！
このレシピの生い立ち
白ごはんとよく合うスープに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
テンテン☆
