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ﾎﾞﾘｭｰﾑ節約～豚じゃが巻き～

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Description

節約だけどお腹いっぱいになって
やっぱり美味しいものがいい！

材料 （４人分）

豚バラ
300
じゃがいも
4個
玉ねぎ
半分
かにかま
１パック
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
にんにくﾁｭｰﾌﾞ
1㎝ほど
焼き肉のたれ
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて
    しっかり水切りする！

  2. 2

    みじん切りした玉ねぎ
    ほぐしたｶﾆｶﾏを入れる

  3. 3

    塩コショウで味付けし
    均等にまぜる

  4. 4

    まるめる！
    (豚バラでくるめる大きさに)

  5. 5

    豚バラを交差させて
    ﾊﾞｯﾃﾝにしたら
    まるめたじゃがいもを巻く！
    (じゃがいもがはみ出さなければOK)

  6. 6

    しっかりギュッと握って
    小麦粉を薄くまぶす

  7. 7

    豚バラの端がしたになるように
    フライパンに並べて焼く！
    (しっかり焼けるまで動かさない！)

  8. 8

    火が通って豚バラが
    しっかりひっついたら
    裏返しにして焼く

  9. 9

    両面焼けたら
    にんにくと焼き肉のたれをいれて絡める！

  10. 10

    お皿に盛り付けて
    白ごまを振れば完成(*^▽^*)

コツ・ポイント

じゃがいもが
はみ出さないように巻くこと！

焼くときに
豚バラの端がひっつくまで
動かさないこと！

このレシピの生い立ち

少ない豚バラで
お腹を膨らませようとしました(^^;
レシピID : 2932529 公開日 : 14/12/18 更新日 : 14/12/18

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ﾎﾞﾘｭｰﾑ節約～豚じゃが巻き～
by トマトMiii