みんな大好き!美味しい タルタルソース♪
作り方
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ゆで卵を作り冷めたら殻をむいてみじん切り。冷めた玉ねぎの甘酢漬けと☆の調味料をよく混ぜて出来上がり♪
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タルタルソースを使用したレシピ。『レンコンと鶏挽肉の挟み焼〜チキン南蛮風♪』(ID:2932625)
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フライやムニエルにも合いますよ!
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2015.03.05 皆様のおかげで157個目の話題入りをする事が出来ました!作って頂き有難うございます(*^_^*)
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コツ・ポイント
塩は味見をして加減してくださいね。濃厚なタルタルソースなので用途に合わせて牛乳で調整してください。酸味が好きな方は、酢かレモン汁を小さじ1位入れてくださいね
このレシピの生い立ち
玉ねぎを即席で甘酢漬けにしてピクルスやらっきょうの代わりにしました。レンジですぐ出来るのでこれを入れた方が美味しくなり好評だったので覚書。