HM♡ウィンナーと玉ねぎでお食事マフィン
Description
甘くてしょっぱい♡お食事マフィンです(^^)朝ごはんにも、おやつにも♫ホットケーキミックスで簡単です(*^^*)
maihiyoko
材料
（マフィンカップ（底6cm×高さ5cm）6個分）
200g（1袋）
3個
溶かしバター
40g
オリーブ油
40g
大さじ4
1/2個
クレイジーソルト
適量
適量
作り方
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1
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オーブンは180度に余熱しておきます！
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2
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まずは玉ねぎを薄くスライスにします。ウィンナーは縦半分に切ってから、5mm程度の厚さに切っておきます。
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3
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フライパンにオリーブ油（分量外）を熱して玉ねぎとウィンナーを炒めていきます。しんなりしたら、クレイジーソルトで味付けを！
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4
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ボールに卵を割ってほぐします。そこに砂糖を加えてよく混ぜてください。
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5
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そこに、溶かしバター、オリーブ油、牛乳を加えてまぜまぜ！全体をよーく混ぜてください。
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6
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2の玉ねぎとウィンナー、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。ゴムベラ使うといいですよ(^^)
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7
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マフィンカップへ！膨らみますので、6割くらいまでにしてください！
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8
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オーブンに入れる前に、粉チーズ、クレイジーソルトをお好みで振りかけて、オーブンへ！
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9
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180度で35分くらい…
焼き加減は調節してくださいね♫
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10
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完成〜！！
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コツ・ポイント
かなり膨らむのでマフィンカップに入れ過ぎないように(._.)バターのみ（80g）、オリーブ油のみ（80g）でも作れます♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの袋の裏に書いてあったレシピを参考に、朝ごはん用にマフィンを♫お食事用にもなるように砂糖を減らしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
