アボガド・鮭でリメイク？クリームシチュー
kokkoです
作り方
-
-
1
-
深鍋を熱して
油を敷きます。
玉葱、一口分に切った鶏肉 人参を炒め、全体に透き通るまで炒ます。
-
-
-
2
-
15～20分位煮込みます。
じゃが芋の角も取れて 煮えてきたら
ルー を入れて
味をなじませます。
-
-
-
3
-
もし
あらかじめ
アボカドを
入れるなら
一緒に炒めて煮込んで ルーを足します。
-
-
-
4
-
うちんちでは
アボカド
後加しです。
オリーブオイルで炒めておきます。
-
-
-
5
-
シチューに
（食べ残しでＯＫす）
牛乳を足して
3のアボカドを加えて煮込みます。
-
-
-
6
-
アボカド入れて
牛乳たして煮込んだところ。
-
-
-
7
-
鮭、焼いて 添えます
（私はカリっと。）
クリーム煮したい時は 軽くあぶる位でも大丈夫。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人ごはんなので 著と余ってしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kokkoです
