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レシピID :293318

❤めっちゃしっとりふわふわ❤桃ケーキ

❤めっちゃしっとりふわふわ❤桃ケーキ
ホントにふわふわしっとりな桃のケーキヽ(=´▽`=)ノ缶詰でできるから楽チンです☆ 

材料 ( 21センチのパウンドケーキ1本分 )

白桃(缶詰)
1缶
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1.5
バター
100g
砂糖
100g
2個
ラム酒 or バニラエッセンス
あれば 少々

1

【下準備①】バターを室温に戻しておき、小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。オーブンを170度に余熱しておく。

2

【下準備②】桃の缶詰の桃を2個、フードプロセッサーなどでピューレ状にする。残りの桃は、キッチンペーパーなどで水気をしっかり切り、1.5センチ角に切る。

3

バターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜたら、卵を加え、さらによく混ぜる。

4

ピューレ状にした桃を加え、更に混ぜる。

5

ふるっておいた粉類とラム酒orバニラエッセンス少々を加え、ヘラで切るように混ぜる。

6

1.5㌢角に切っておいた桃を加え、さっくりと混ぜる。

7

余熱しておいた170度のオーブンで35分焼く。 途中、10分ほどしたところで、とりだして包丁で真ん中に切れ目をいれると、きれいに割れます。

8

写真

焼き上がり~♪
いいにおいが漂ってます(*´∀`*)

9

写真

10

写真

切った断面です❤
ほんと~!!!にめちゃくちゃふわふわ&しっとりデス(*´∀`*)

11

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コツ・ポイント

手順③でよぉ~く混ぜたほうが、よりふわふわしっとりになると思います(*´∪`*)簡単なのに、ほんとにしっとりふわふわなおいし~桃のケーキができます☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (15人)

11/03/02

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見た目不格好ですが(汗 ありがとうございました!

1numa

掲載遅れてすみません!全然不格好じゃないです^^ありがとう★

11/01/13

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ふわっふわでおいしぃ~♪幸せなティータイムでした!

nao1115

掲載遅れてすみません !こちらまでふわふわが伝わってきます★

10/11/26

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桃の優しい甘味がとっても美味♪お店の味ですd=(^o^)=

こーちゃん大好き

掲載遅れてすみません。作ってくれてありがとうございます!

10/10/26

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砂糖の量を半分にして焼きましたが大成功でした~!!

名保子

砂糖半分でもいけましたか?!^^よかったです!ありがとう★

10/10/14

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クルミとラムレーズン入りで作りました。おいしかったです~♪

ゆうかちゃんまんま

めっちゃおいしそうです!!ラムレーズンとくるみいいですね^^

10/05/12

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おいし〜い!!ふわふわ〜☆幸せ〜☆☆

ともジロー

掲載かなり遅れてすみません。おいしいでしょ~★ふわふわ~^^

10/02/13

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カップケーキで★冷めてもしっとりで大人気でした!

ま*あ

作ってくれてありがとう^^大人気うれしいです★

09/08/20

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ホントふわふわ〜めっちゃおいしい!ヤバイです

かおりcafe

わ~ありがとう!!ふわふわ具合が伝わってきます^-^嬉しい♪

09/05/25

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お世話になってる先輩への誕生日プレゼントにw美味しかったです^^

●しょこら●

掲載がすごく遅れてすみません;作ってくれてありがとう!!

08/12/18

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本当にふわふわ★一人で全部食べちゃいそうです!!また作ります♪

たかはす

すごいキレイな出来上がり^^!作ってくれてありがとう!!★

08/11/16

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洋梨の季節だから、洋梨でリピ♪

旧しょこ

作ってありがとう!洋ナシおいしそうですねー今度作ってみます★

08/09/09

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桃のコンポートから自作。めっちゃ美味しかったです♡

旧しょこ

コンポート自作なんて素晴らしい!本当美味しそう^^ありがと

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/23
桃の缶詰があったこと&友達にケーキをリクエストされたからです^^友達にも大大大好評でしたぁヽ(=´▽`=)ノ

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