
【下準備①】バターを室温に戻しておき、小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。オーブンを170度に余熱しておく。
【下準備②】桃の缶詰の桃を2個、フードプロセッサーなどでピューレ状にする。残りの桃は、キッチンペーパーなどで水気をしっかり切り、1.5センチ角に切る。
バターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜたら、卵を加え、さらによく混ぜる。
ピューレ状にした桃を加え、更に混ぜる。
ふるっておいた粉類とラム酒orバニラエッセンス少々を加え、ヘラで切るように混ぜる。
1.5㌢角に切っておいた桃を加え、さっくりと混ぜる。
余熱しておいた170度のオーブンで35分焼く。 途中、10分ほどしたところで、とりだして包丁で真ん中に切れ目をいれると、きれいに割れます。
焼き上がり~♪
いいにおいが漂ってます(*´∀`*)
切った断面です❤
ほんと~!!!にめちゃくちゃふわふわ&しっとりデス(*´∀`*)
11/03/02
掲載遅れてすみません!全然不格好じゃないです^^ありがとう★
11/01/13
掲載遅れてすみません !こちらまでふわふわが伝わってきます★
10/11/26
掲載遅れてすみません。作ってくれてありがとうございます!
10/10/26
砂糖半分でもいけましたか?!^^よかったです!ありがとう★
10/10/14
めっちゃおいしそうです!!ラムレーズンとくるみいいですね^^
10/05/12
掲載かなり遅れてすみません。おいしいでしょ~★ふわふわ~^^
10/02/13
作ってくれてありがとう^^大人気うれしいです★
09/08/20
わ~ありがとう!!ふわふわ具合が伝わってきます^-^嬉しい♪
09/05/25
掲載がすごく遅れてすみません;作ってくれてありがとう!!
08/12/18
すごいキレイな出来上がり^^!作ってくれてありがとう!!★
08/11/16
作ってありがとう!洋ナシおいしそうですねー今度作ってみます★
08/09/09
コンポート自作なんて素晴らしい!本当美味しそう^^ありがと
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