«ゆぅびのレシピ (6品)
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❤めっちゃしっとりふわふわ❤桃ケーキ

レシピID:293318
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ホントにふわふわしっとりな桃のケーキヽ(=´▽`=)ノ缶詰でできるから楽チンです☆ 

材料 ( 21センチのパウンドケーキ1本分 )

白桃(缶詰) 1缶
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 小さじ1.5
バター 100g
砂糖 100g
2個
ラム酒 or バニラエッセンス
あれば 少々

1

【下準備①】バターを室温に戻しておき、小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。オーブンを170度に余熱しておく。

2

【下準備②】桃の缶詰の桃を2個、フードプロセッサーなどでピューレ状にする。残りの桃は、キッチンペーパーなどで水気をしっかり切り、1.5センチ角に切る。

3

バターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜたら、卵を加え、さらによく混ぜる。

4

ピューレ状にした桃を加え、更に混ぜる。

5

ふるっておいた粉類とラム酒orバニラエッセンス少々を加え、ヘラで切るように混ぜる。

6

1.5㌢角に切っておいた桃を加え、さっくりと混ぜる。

7

余熱しておいた170度のオーブンで35分焼く。 途中、10分ほどしたところで、とりだして包丁で真ん中に切れ目をいれると、きれいに割れます。

8

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焼き上がり~♪
いいにおいが漂ってます(*´∀`*)

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切った断面です❤
ほんと~!!!にめちゃくちゃふわふわ&しっとりデス(*´∀`*)

11

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コツ・ポイント

手順③でよぉ~く混ぜたほうが、よりふわふわしっとりになると思います(*´∪`*)簡単なのに、ほんとにしっとりふわふわなおいし~桃のケーキができます☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(8人)

09/08/20

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ホントふわふわ〜めっちゃおいしい!ヤバイです

写真 かおりcafe

わ~ありがとう!!ふわふわ具合が伝わってきます^-^嬉しい♪

09/05/25

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お世話になってる先輩への誕生日プレゼントにw美味しかったです^^

●しょこら●

掲載がすごく遅れてすみません;作ってくれてありがとう!!

08/12/18

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本当にふわふわ★一人で全部食べちゃいそうです!!また作ります♪

たかはす

すごいキレイな出来上がり^^!作ってくれてありがとう!!★

08/11/16

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洋梨の季節だから、洋梨でリピ♪

旧しょこ

作ってありがとう!洋ナシおいしそうですねー今度作ってみます★

08/09/09

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桃のコンポートから自作。めっちゃ美味しかったです♡

旧しょこ

コンポート自作なんて素晴らしい!本当美味しそう^^ありがと

08/05/26

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かなりおいしくて母も絶賛★☆おいしいレシピありがとうございます♪

写真 Uka*

掲載遅れてすみません!!!作ってくれてありがとう☆美味しそう

07/06/14

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桃が甘くておいしい♪中まで桃たっぷりで、幸せでした(*´-`*)

写真 たねくん

可愛い焼き上がり♪私もシアワセになります(*´-`*)

07/05/24

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桃好きで上にも乗せて焼きました☆しっとりふわふわで美味しかった♪

写真 タクア

桃乗せ!!美味しそう!!私も今度してみよーと^^ありがとう☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/23
桃の缶詰があったこと&友達にケーキをリクエストされたからです^^友達にも大大大好評でしたぁヽ(=´▽`=)ノ

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