
| 鶏モモorムネ | 1枚 |
| 大根 | 15cm程 |
| 長ネギ(白いところ) | |
| 1本 | |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
長ねぎを細かい小口切りに。
大根をおろす。
おろした大根(しぼらない)に切った長ネギ・ゴマ油・醤油・砂糖を入れて混ぜ鶏肉を漬け込む。(30分くらいは漬けてね)
漬け汁から鶏肉を取り出しきれいに水分等を落としてからフライパンにサラダ油(分量外)を敷き、両面ほんのり焼き色がつくまで焼く。
そこへ大根おろし+漬け汁を加え、弱火で15分ほど煮込む。
(途中味をみて足りないようならお醤油をたしてください。)
10/02/08
嬉しいコメントです!!つくれぽどうもありがとう♪
10/02/08
ご飯いっぱい食べて頂けたご様子、嬉しいです!つくれぽ感謝!!
10/02/06
お弁当にも入れてもらえて嬉しいなぁ。つくれぽどうもありがとう
10/02/02
うれし~~~♪星三つ頂けますの?つくれぽどうもありがとう!!
10/02/01
ほわほわ湯気がいいですねぇ。おいしそう♪つくれぽありがとう!
10/01/31
おねぎのグリーンが彩のアクセントでいいですねぇ。つくれぽ感謝
10/01/30
うれしいコメントありがとう!!つくれぽ感謝です♪
10/01/29
何度も作って頂いていたのですね!嬉しいです♪れぽありがとう!
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はじめまして~~ こんばんは!
コメれぽありがとうございます。
恐る恐るの結果大好きに!なんて嬉しいことでしょう。
ぜひぜひきっざんさんちの定番メニューに加えてくださいませねぇ。
ほんとにごはんにあいますね~。
暴飲暴食のお正月を過ごしていたので、やさしいおかずにほっこりです^^
http://ameblo.jp/mama-vanilla
ブログにレシピをリンクさせていただいています。
問題があるようでしたらお知らせくださいね。
美味しいレシピ、ありがとうございます☆