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レシピID :293345

ご飯おかわりぃぃ!鶏の大根おろし煮

ご飯おかわりぃぃ!鶏の大根おろし煮
2011/2/19つくれぽ1000人話題入り!本人ド!びっくりです。れぽあげてくれた皆様本当にありがとうございます❤

材料

鶏モモorムネ
1枚
大根
15cm程
長ネギ(白いところ)
1本
ゴマ油
大さじ1
醤油
大さじ3
砂糖
小さじ1

1

長ねぎを細かい小口切りに。
大根をおろす。

2

おろした大根(しぼらない)に切った長ネギ・ゴマ油・醤油・砂糖を入れて混ぜ鶏肉を漬け込む。(30分くらいは漬けてね)

3

漬け汁から鶏肉を取り出しきれいに水分等を落としてからフライパンにサラダ油(分量外)を敷き、両面ほんのり焼き色がつくまで焼く。

4

そこへ大根おろし+漬け汁を加え、弱火で15分ほど煮込む。
(途中味をみて足りないようならお醤油をたしてください。)

コツ・ポイント

おかずにもなり 丼にしてもGOOD!今回はモモで作りましたが実家ではムネです。。。私はムネの方が好きかも!まぁモモの方が人気はありそうですけどねぇ。
余ったら次の日はがっつり白いご飯にからめて頂きまぁす^^おいしぃぃぃぃ~~~♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1518 (1368人)

12/02/11

写真

ダイエット中なのに箸が止まらないwめっちゃおいしい(・∀・)!

ipyons

ダイエット耳が痛い!でも美味しく食べてもらえて嬉しいです。

12/02/11

写真

写真いまいちだけど味はとってもとっても美味しかったです♪

えりんごT

とってもおいしそうですよ!!つくれぽしてくれてありがとう❤

12/02/10

写真

作るの二回目です 何回作っても美味しい〜(*´∀`*)

*はし*

れぽあげてくれてありがとう♪とっても嬉しいです❤

12/02/08

写真

汁もご飯にかけて食べました!美味しいレシピありがとう♪リピ決定!

umekom

汁も美味しいんですよね。ぜひぜひまた作ってくださいませ!!

12/02/08

写真

何度もリピしています☆味がしみて柔らかくてウマウマです☆

シチコン

初れぽありがとうございます。リピ何度もしてくれてるなんて❤

12/02/08

写真

鶏肉がやわらかくなって美味しかった!ごはんに合うww

nonchan2504

ごはんに合ってよかったですぅ。つくれぽどうもありがとう❤

12/02/07

写真

旦那さんの弁当に☆

きえまにあ

ワオ!お弁当にも!!嬉しいです♪つくれぽありがとう❤

12/02/06

写真

倍量で作りました☆大根おろしいっぱいでおいしくって最高です♪

MAYUともにゃん

たくさんつくられたのですねぇ。おいしそう♪れぽありがとう!!

12/02/06

写真

あっさりしていて大好きな味です♪簡単だし助かるッ!リピ決定です。

もんもんママ

ありがとうございます♪とっても嬉しいコメに感激です。

12/02/03

写真

お肉が柔らかくて美味しかったです(≧ヮ≦●)

mamecha

とってもおいしそうに作って頂けて感激です♪れぽありがとう❤

12/02/02

写真

めちゃくちゃ美味しかった! また作ります♪

CUZCUZCUZ

ぜひぜひまた作ってくださいねぇ。つくれぽどうもありがとう❤

12/02/02

写真

お肉柔らかくて優しいお味で美味しいです♪

kotokotokoto

美味しく食べて頂けてうれしいです♪つくれぽどうもありがとう❤

このレシピの生い立ち

公開日: 06/10/23
母の味としか。。。言いようがないなぁ。。。
大好きです!!
白いご飯がむしょうに食べたくなるの。

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