ゆで卵のみじん切り
Description
包丁を使わずにゆで卵のみじん切り♪あっという間に出来ちゃいます(^^)v
材料
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ゆで卵
作り方
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1
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卵を縦にスライサーに入れて切る。
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2
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向きはそのままで卵をくるっと90度回転させてから切る。
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3
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今度は向きをヨコに変えて切って出来上がり♪
サンドイッチの具やタルタルソースにどうぞ♡
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コツ・ポイント
卵をしっかり押さえながらゆっくり切るとやりやすいです。
このレシピの生い立ち
母が縦・横で切っていたのですが、更に縦を2回やる事でより綺麗なみじん切りが出来ました(^^)v