フォンダンショコラ
Description
紙コップで作ると、洗い物も出ないし、持ち運びにも便利で手土産にも◎
材料
作り方
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1
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チョコレート(今回はハイミルク使用)を割りバターと合わせてレンジでチンして溶かす。
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2
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ボールに卵と砂糖を合わせ、ミキサーで混ぜる。そこに⑴で温め柔らかくしたチョコとバターを入れて更に混ぜる。
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3
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(2)の中に、ココアと小麦粉も振るいながら入れて、混ぜる。
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4
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中カップ(紙コップ可。紙コップの場合は4個分。)に高さ3cm程度注いで、180℃のオーブンで8分焼いて、出来上がり!
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コツ・ポイント
冷えてしまったら、レンジで20秒温めるととろ〜りが復活!
このレシピの生い立ち
食後のデザートが食べたくなって。