とろ～り♡きなこプリン
たま0616
作り方
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1
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ボウルに卵を割りいれてほぐし、砂糖、きなこを入れて泡立てないように混ぜる。
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2
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牛乳をマグカップ等に入れて電子レンジで温め、1に入れてよく混ぜ、耐熱容器に注ぐ。
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3
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アルミホイルでしっかり蓋をして鍋に並べる。
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4
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鍋底から1～2cm水を注ぎ蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして10分加熱。
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5
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アルミホイルを外してみて、液体部分が残ってなかったら鍋から取り出す。
液体のところがあれば、様子を見ながら追加加熱。
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6
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
お好みで黒みつをかけてどうぞ(^^)黒みつも手作り♡レシピID2935452
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コツ・ポイント
口当たりをなめらかにするために、あまり火を通しすぎない方がイイみたいです。ちょっと早いかなってくらいで火を止めるとイイ感じです(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
普通のプリンだけではなくて、いろんな味のプリンを食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たま0616
