簡単 オリーブオイルの手作りマヨネーズ
Description
アエロラッテシェフで作る簡単で失敗なしの手作りオリーブオイルマヨネーズ(*^_^*) 分離して悲しい思いとはもうサヨナラ
ユーロキッチンかさい
材料
（4人分）
作り方
-
-
2
-
オリーブオイル以外の材料を全部容器に入れます！
-
-
-
3
-
ここでアエロラッテシェフ登場です
＼(^o^)／ 最速モードで1分半くらい混ぜます♩
-
-
-
4
-
初めてだったので、慣れるまでちょっと周囲に飛んじゃいました(^_^;) 不器用なので、、
、。
-
-
-
5
-
1分半くらい混ぜると乳化して全体がクリーム色になり、とろりとします(*^_^*)
-
-
-
6
-
オリーブオイルを少しずつ入れて、アエロラッテシェフで混ぜる動作を繰り返します。
-
-
-
7
-
だんだん重たくなってきました（≧∇≦）
-
-
-
8
-
出来上がりました＼(^o^)／ なんだか周囲に飛び散ってしまいました。混ぜながら写真を撮っていたら、、、(^_^;)
-
-
-
9
-
お好みのお野菜につけてどうぞ♩ 濃厚な
オリーブオイルマヨネーズはトマトによく合います
＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
アエロラッテシェフをお使いいただければ失敗なし（≧∇≦） 卵やお酢は室温に戻して使ってください♩ オリーブオイルのクセが苦手な方やアッサリがお好みならオリーブオイルの代わりにサラダ油やひまわり油で試してくださいね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
手作りマヨネーズが大好きな母。最近は分離して失敗することが多いので、アエロラッテシェフで手作りマヨネーズを作ってあげたくて(*^_^*) おかげさまで喜んでもらえました＼(^o^)／
スタッフ白木
スタッフ白木
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ユーロキッチンかさい
