まるで小豆餅!?もちもち食感ぼーる!
Description
もちもちとした食感のぼーるに、ひんやり冷たいソースをからめて食べると絶妙な美味しさ!
材料
(約20個分)
作り方
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1
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ーもちっとぼーるー
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2
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ボウルに、小豆とHMと牛乳を加え、混ぜる。
(少しとろみを保つように)
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3
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たこ焼き器に薄く油をひく。
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4
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①の生地をたこ焼き器に流し込む。
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5
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薄く煙がでてきたら、くるっと回し焼く。
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6
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焼き目がついたら、お皿に盛る。
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7
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ーバニラソースー
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8
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バニラアイスをスプーン2杯分ほど別容器に入れ、とろってするまで混ぜる。
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9
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牛乳を少し足して、とろみを保つ程度に、ソース状にする。
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10
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出来上がり!
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コツ・ポイント
焼きたてを食べたら美味しいですよ!
ソースは、ぼーるが焼けてからじゃないと、すぐ溶けてしまうので注意!
ソースは、ぼーるが焼けてからじゃないと、すぐ溶けてしまうので注意!
このレシピの生い立ち
朝ごはんのぜんざいの小豆が少し残っていたのと、お腹が空いていたので…!