まるで小豆餅!?もちもち食感ぼーる!

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Description

もちもちとした食感のぼーるに、ひんやり冷たいソースをからめて食べると絶妙な美味しさ!

材料 (約20個分)

小豆orぜんざいの残り物
100g
約100cc

作り方

  1. 1

    ーもちっとぼーるー

  2. 2

    ボウルに、小豆とHMと牛乳を加え、混ぜる。
    (少しとろみを保つように)

  3. 3

    たこ焼き器に薄く油をひく。

  4. 4

    ①の生地をたこ焼き器に流し込む。

  5. 5

    薄く煙がでてきたら、くるっと回し焼く。

  6. 6

    焼き目がついたら、お皿に盛る。

  7. 7

    写真

    ーバニラソースー

  8. 8

    バニラアイスをスプーン2杯分ほど別容器に入れ、とろってするまで混ぜる。

  9. 9

    牛乳を少し足して、とろみを保つ程度に、ソース状にする。

  10. 10

    出来上がり!

コツ・ポイント

焼きたてを食べたら美味しいですよ!
ソースは、ぼーるが焼けてからじゃないと、すぐ溶けてしまうので注意!

このレシピの生い立ち

朝ごはんのぜんざいの小豆が少し残っていたのと、お腹が空いていたので…!
レシピID : 2936536 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

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