ふわふわなガトーショコラ、笑の画像

Description


あれ、もっとずっしりするはずやったのに…ふわふわやん…笑
あ、でも美味しい…笑

ってゆー、ガトーショコラです!笑

材料 (12センチ丸型)

2個
20g
15g
適量
バニラエッセンス
2滴

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分け、卵白でメレンゲをつくる

  2. 2

    チョコを溶かし卵黄と混ぜ合わせる

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせるココアと小麦粉をふるい入れバニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    豆乳を入れてしっかり混ぜて型にながす

  5. 5

    写真

    180℃で10分→170℃で20分焼く

    焼けたら型に入れたままひっくり返して5分くらい…

  6. 6

    少し蒸せたら元に戻してしっかり冷ます

    冷めたら型から外して粉砂糖をかけて完成!

コツ・ポイント

砂糖を入れて甘めにしても美味しいと思います!
表記のレシピは砂糖も生クリームを無いのでヘルシーです*\(^o^)/*

このレシピの生い立ち

板チョコ1枚で生クリームのいらないレシピを考えました!
レシピID : 2936608 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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akouya
子どものお昼寝中に とっても簡単で美味しそう( ^ω^ )♥

レポありがとうございます! お子さんが喜んでくれますように♡

初れぽ
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クックQDVD4D☆
チョコ80g使用手早く簡単に出来ました!食べるの楽しみ〜^o^

つくれぽありがとうございます! 美味しそうですね(≧∇≦)