カニチリ豆腐
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱し、★を入れて照りが出るまで炒める。
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2
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☆を入れて、カニ缶と豆腐を入れる。
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3
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豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、最後に溶き卵を入れて全体を混ぜる。
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コツ・ポイント
かなりピリ辛ですので、豆板醤はお好みの合わせて加減してください。
このレシピの生い立ち
カニのチリソースをどうしても食べてみたかったので、それっぽいのを作ってみました。
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フライパンにごま油を熱し、★を入れて照りが出るまで炒める。
☆を入れて、カニ缶と豆腐を入れる。
豆腐が温まったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、最後に溶き卵を入れて全体を混ぜる。