トニーローマ風 コールスロー
Description
全く同じとはいかないけれど、あのコールスローが好きだったら是非!
材料
キャベツの千切り
1/8個程度
●レモン汁(酢で代用可)
大さじ2
●はちみつ
小さじ1弱
●マヨネーズ
大さじ1強
●セロリシード
大さじ1/2~2/3
こしょう
適宜
塩
適量
作り方
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1
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●の材料を全て混ぜる。
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2
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キャベツの千切りを入れたボウルに、2を入れてよく混ぜる。
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3
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冷蔵庫で1時間以上冷やして、味をなじませる。
出来立てよりも、なじんでからが美味しいです。
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コツ・ポイント
直前に、挽いたコショウを少しかけると美味しさUPです。
分量は、目安です。作るたびに少し違ってるかも…。
味見をしながら、お好みの味を見つけてくださいね。
分量は、目安です。作るたびに少し違ってるかも…。
味見をしながら、お好みの味を見つけてくださいね。
このレシピの生い立ち
トニーローマのコールスローが大好きです。
あの味のスパイスを求めて、セロリシードにたどりつきました。
入手しづらいですが、スープにサラダに、万能なスパイスです。
あの味のスパイスを求めて、セロリシードにたどりつきました。
入手しづらいですが、スープにサラダに、万能なスパイスです。