とろ〜りキムチーズ雑炊
Description
我が家では、キムチ鍋のシメといったらこれ!!溶けたチーズとキムチの最強の組み合わせです♩
材料
(人数分)
作り方
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1
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キムチ鍋の残った汁を温める
(残った汁が少ない場合、水を入れ足す。味が濃い為、少々水を足しても薄くなりません^ ^)
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2
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ご飯を投入し、汁に軽くとろみが出るまで煮込む(3~5分)
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3
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チーズをのせ、溶けてきたら完成!
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コツ・ポイント
簡単すぎて、何もないです!!
このレシピの生い立ち
いつもの雑炊にチーズを入れてみたら、皆ハマってしまい、今ではこれが定番になっています。
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