お餅を簡単アレンジ！すき焼き風野菜炒め
クッキングセサミ
作り方
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1
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玉ねぎは厚めの千切りに、ピーマンも玉ねぎと同じ厚さに切り、お餅は6等分に切っておきます。
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2
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フライパンを熱し、玉ねぎを入れ炒めます。
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3
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玉ねぎが少し透明になったら牛肉を加え炒め、すき焼きのタレとピーマン、お餅を加えて煮込みます。
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4
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お皿に盛り付け、お好みで生卵につけてお召し上がりいただいたり、ラー油をかけても美味しいです！
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5
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【祝】1/14 お餅を簡単アレンジ！すき焼き風野菜炒め が「すき焼き風」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
たまねぎの食感を味わいたい場合は手順通りで、柔らかめがよい場合はしっかり炒めてください。
他のお野菜を入れても美味しいです！
他のお野菜を入れても美味しいです！
このレシピの生い立ち
お正月であまりがちなお餅も美味しいおかずになります♪
クッキングセサミ
