いろいろ使える♪柿ジャム
Description
材料を一度にそのまま煮るだけ。ヨーグルトにかけたりケーキに混ぜて焼いたり、いろいろ使えます。
材料
作り方
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1
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柿の皮をむいて摩り下ろす。
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2
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柿、砂糖、レモン汁、シナモンを鍋に入れて火にかける。
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3
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水っぽさがなくなってきたら火からおろす直前に洋酒を入れ香りをつける。
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません。
レモン汁、シナモン、洋酒は好みで入れなくてもOK。
レモン汁、シナモン、洋酒は好みで入れなくてもOK。
このレシピの生い立ち
柿をなんとか消費したくて。
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