おひとりさまのモツ煮のっけ塩焼きそば
ジョングレ
作り方
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1
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余ったモツをフライパンに油を入れて焼く。
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2
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そこに焼肉のタレを入れてタレが焦げないように見張りながら煮る。
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3
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別のフライパンにごま油を入れて野菜を炒めしんなりしたら麺を入れてよく炒める
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4
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鶏がらスープの素と塩コショウで味付けをし、お皿に盛りつける。
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5
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麺の上にモツ煮をタレごと乗せたら出来上がり～
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コツ・ポイント
焼肉のタレを焦がさず少し残るぐらいまで上手に煮詰めて下さい。
焼きそばはソースより塩が合います。
焼きそばはソースより塩が合います。
このレシピの生い立ち
少し残ったモツを焼きそばに！
残ったというかわざと残したかも・・・
残ったというかわざと残したかも・・・
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4件
(4人)
ジョングレ
