クリスマスにも♪簡単☆カルパッチョ

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Description

シンプルに魚の味を楽しめます♪

材料

白身魚の刺身(鯛、平目等)
1パック
塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
付け合わせ
トマトやレタス

作り方

  1. 1

    刺身を皿に並べ、塩コショウをまんべんなく薄くふりかけ、オリーブオイルを細く全体にかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

塩は粒が大きい美味しい塩を使うとベター。
お好みでレモンやバルサミコをかけても。
味しっかり目にしたい時は、オリーブオイル塩コショウでなくドレッシングをかけちゃいましょう

このレシピの生い立ち

洋風に魚の刺身を食べたい時に作ります。
レシピID : 2939840 公開日 : 14/12/25 更新日 : 14/12/25

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