あっさりコンソメの生姜スープうどん

２リットルの水を沸騰させ、うどんを鍋に入れます。
※鍋が小さい場合はお湯の量に合わせて、うどんを加減してください。

うどんが浮き上がってきたら、細切りの人参・ざく切りのキャベツを加えて煮ます。

野菜がしんなりしたら、豚バラ肉を加え火を通します。

器に盛り付けて、刻みねぎ・黒こしょうを振って、お好みで繊切り生姜を添えていただきます。