簡単！茹でロブスターのトースター焼き
Description
X'mas、年末になると出てくるロブスターを家で簡単に二種類の味付けで食べ比べ！
あやリー
材料
（一人分）
作り方
-
-
1
-
茹でて売られているロブスターをハサミで半分に切る。(包丁よりハサミの方が簡単です)
-
-
-
2
-
半分に切ったロブスターをそれぞれ☆と★で味付けしていきます。
ハサミの部分は焼かずにむいたら★か塩でどうぞ。
-
-
-
3
-
☆ver
ロブスターのミソから尻尾の先まで身全体にオリーブオイルをかけ、クレイジーソルトを全体にふりかける。
-
-
-
4
-
★ver
マヨネーズに塩、胡椒、ブラックペッパーを混ぜ合わせロブスターに塗り、上からパルメザンチーズをふりかけます。
-
-
-
5
-
オーブントースターにアルミホイルを敷き、殻を下にロブスターをのせて5分加熱。茹でてあるので軽くでOK
-
-
-
6
-
食べ終わったらビスクを作りますので、食べた殻はとっておきましょう！
ID2940652
-
コツ・ポイント
半分に切る時はダシがこぼれるともったいないので(笑)ボールの上で切りましょう。食べにくい足もスープにいれてしまえばもったいなくない！
このレシピの生い立ち
年末になると出てくる茹でたロブスターを満喫したくて。
写真を撮り忘れてしまいましたが、次も買ったら作りたいので自分用に掲載してます、すみません。
写真を撮り忘れてしまいましたが、次も買ったら作りたいので自分用に掲載してます、すみません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
