トマトとほうれん草のパスタ☆
作り方
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1
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パスタは時間通りに茹でます。
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2
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トマトは半分に切り、ほうれん草は長さが長ければ食べやすい長さに切る。ニンニクは包丁の背で潰す。
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3
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フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れたら火を付けます。ニンニクの香りが出たらトマトを加えて、茹で上がったパスタを
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4
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→加えて馴染ませます。最後にほうれん草を入れて、塩コショウで味を調えたら完成。
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コツ・ポイント
サラダ用ほうれん草は火を通し過ぎないこと。
このレシピの生い立ち
サラダ用ほうれん草があったので、作りました。