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パンピザ生地HB

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Description

食事になるパン生地のピザが食べたくて作りやすい量で…(*´ω｀*)

材料 （25cm2枚程度）

強力粉
250g
塩
3g
バター
10g
オリーブオイル
5g
砂糖
15g
水
160cc
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    HBに材料を投入ピザコーススタート
    約45分で取出してベンチタイム10分

  2. 2

    オーブン予熱開始！
    天板にオーブンシートを敷いてピザの形にする
    耳部分は膨らむので小さめにしておく

  3. 3

    具材をのせる前に、フォークで生地全体に空気抜きの穴をあけておく
    具材をのせる！

  4. 4

    写真

    250℃で予熱⇒13分ほど加熱
    取り出して、2枚出来ていたら続けて焼成！

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホームベーカリーの附録本の改良レシピです
レシピID : 2941438 公開日 : 15/02/08 更新日 : 15/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年4月17日
写真
ＭｉｙａＣｏ
2倍量で作りました♬ふわふわ生地でボリューミー大好評でした♡

美味しそーな写真(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ミニサイズいいですね！

2015年4月5日
写真
yugonchan
食べ盛りの子供も大満足のふっくらパンピザが出来ました♪

ピザの具材がとてもおいしそー(´∀｀*) つくれぽ嬉しいです

2015年3月12日
写真
しま1212
パンみたいな生地のピザが食べたくて作りました。美味しかったです。

美味しそう(´∇｀)つくれぽありがとうございます

2015年2月16日
写真
蟹奴７
もっちりで美味しかったです！

美味しそう(*´罒`*)ぜひレシピ活用してください！

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( )
いずん☆
パンピザ生地HB
by いずん☆