強引に!?美味しいピーナッツフィナンシェ

強引に!?美味しいピーナッツフィナンシェの画像

Description

部屋中がピーナッツのいい香り♪しっとり、おいしい、ピーナッツフィナンシェ☆

材料 (5個分)

50g
砂糖
50g
ピーナッツプードル
30g
20g
バター
50g
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    《下準備》
    バターを焦がして、焦がしバターを作って、冷ましておきます。
    小麦粉とBPを合わせてふるっておきます。

  2. 2

    写真

    ボールに卵白と砂糖を入れてよく混ぜます。(写真左は焦がしバターを濾して、冷ましておいたもの)

  3. 3

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    よく混ざったら、ピーナッツプードル、小麦粉、BPを加えて混ぜます。

  4. 4

    焦がしバターも入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    生地を型に流して、170度~180度のオーブンで焼き上げます。

  6. 6

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    焼けました。

  7. 7

    写真

    できあがり!(^^)!

コツ・ポイント

とくになし。

このレシピの生い立ち

卵白が余っていたので、フィナンシェを作ろうと・・・。フィナンシェって普通はアーモンドプードルを使うのですが、アーモンドプードルがなかったので、ピーナッツプードルを使って作りました。
ピーナッツプードル?と思われるかもしれません。私はお店で売っているのを見たことがないのですが・・・。売っているのでしょうか?
もちろん、私はピーナッツを自分でミルにかけて強引にピーナッツプードルにしました(笑)。
レシピID : 294147 公開日 : 06/10/28 更新日 : 06/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふくゆたか
私もアーモンドプードルが無かったので(笑)おいしかったです!

つくれぽありがとうございます。粉末ピーナッツいいですね♪