*アコーディオン ベイクドポテト*の画像

Description

お肉料理の付け合わせに☆
Christmas 2014

材料 (4人分)

ペティートじゃがいも
5個
バター
10g
パセリみじんぎり
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをアコーディオンのように切り込みを入れる。じゃがいもを菜箸に挟んで、下まで切らないようにする。

  2. 2

    切ったじゃがいもを水に浸して、あく抜き

  3. 3

    水分をよくきり、細長く切ったバターをのせ、塩こしょうを少々ふる。

  4. 4

    暖めておいたオーブンにいれて、400Fで20分ベイクする。

  5. 5

    隙間にパセリをちらして完成(*゚▽゚*)

コツ・ポイント

かりかりにしたい時は、カットを細めに。
ほくほくがいい時は太めにする。

隙間にパセリが入ってる方がかわいい❤

このレシピの生い立ち

クリスマスのディナーに付け合わせるポテトを可愛くアレンジしたものが欲しくて、ネットで見つけた海外のレシピを再現しました。
レシピID : 2942195 公開日 : 14/12/27 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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カズ形33
子供が、お母さ~ん!ジャガイモ切れてないよ~からの美味しい~!!

レポありがとうございます!お話爆笑しちゃいました☆笑

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crystaI
バター忘れ後から乗せました(..)でも、美味しかったです(^^)

レポありがとうございます♪とろ~っとすごく美味しそうです!

初れぽ
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macky_
肉料理の付け合わせに。硬さが絶妙に焼けました(^^)b

初れぽありがとうございます☆色合いも素敵ですねーっ^^