*アコーディオン ベイクドポテト*
Description
お肉料理の付け合わせに☆
Christmas 2014
Christmas 2014
材料
(4人分)
ペティートじゃがいも
5個
バター
10g
パセリみじんぎり
適量
塩こしょう
適量
作り方
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1
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じゃがいもをアコーディオンのように切り込みを入れる。じゃがいもを菜箸に挟んで、下まで切らないようにする。
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2
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切ったじゃがいもを水に浸して、あく抜き。
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3
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水分をよくきり、細長く切ったバターをのせ、塩こしょうを少々ふる。
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4
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暖めておいたオーブンにいれて、400Fで20分ベイクする。
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5
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隙間にパセリをちらして完成(*゚▽゚*)
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コツ・ポイント
かりかりにしたい時は、カットを細めに。
ほくほくがいい時は太めにする。
隙間にパセリが入ってる方がかわいい❤
ほくほくがいい時は太めにする。
隙間にパセリが入ってる方がかわいい❤
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナーに付け合わせるポテトを可愛くアレンジしたものが欲しくて、ネットで見つけた海外のレシピを再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)