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レシピID :294224

熟れ熟れ柿救済!?柿ジャムです☆

熟れ熟れ柿救済!?柿ジャムです☆
熟れた柿は苦手なので、ジャムにして見ました。

材料

2個
砂糖
果肉30%
レモン
大2

1

柿の皮を剥き、鍋に入れる。 (熟れ熟れな柿使用なので切る間もなく・・・)

2

果肉の30%の砂糖を入れレモン汁を入れ、弱火で煮込む。水分が少なくなってとろっとしたら出来上がり!

3

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/11/06

写真

ぐじゅぐじゅの柿がアプリコットジャムそっくりの味になりました♪

Susie

無事に救済ですね!作って頂き有難う御座います☆

06/12/05

写真

おいしかったです!これからは、熟れ熟れまで待つことにします☆

えいとさん

作っていただきありがとうございます!嬉しいです~!!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/03
柿をいただき、「猫野ちゃんなら何かにするでしょ!?ケーキよろしく!」と熟れ熟れな柿を押し付け・・・ありがたく頂いたので、ジャムにしてみました。

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