熟れ熟れ柿救済!?柿ジャムです☆の画像

Description

熟れた柿は苦手なので、ジャムにして見ました。

材料

2個
砂糖
果肉30%
大2

作り方

  1. 1

    柿の皮を剥き、鍋に入れる。 (熟れ熟れな柿使用なので切る間もなく・・・)

  2. 2

    果肉の30%の砂糖を入れレモン汁を入れ、弱火で煮込む。水分が少なくなってとろっとしたら出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

柿をいただき、「猫野ちゃんなら何かにするでしょ!?ケーキよろしく!」と熟れ熟れな柿を押し付け・・・ありがたく頂いたので、ジャムにしてみました。
レシピID : 294224 公開日 : 06/11/03 更新日 : 06/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Susie
ぐじゅぐじゅの柿がアプリコットジャムそっくりの味になりました♪

無事に救済ですね!作って頂き有難う御座います☆

初れぽ
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えいとさん
おいしかったです!これからは、熟れ熟れまで待つことにします☆

作っていただきありがとうございます!嬉しいです~!!