簡単★卵白消費 マドレーヌ
作り方
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1
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無塩バターを、泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜ、適量をマフィン型に薄くぬり、薄力粉(分量外)を振る。
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2
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別のボウルに卵白を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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2に砂糖を加えてよく混ぜ、さ卵白を加えてよく混ぜる。
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4
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振るった薄力粉を加え、泡立て器からゴムベラに変えて混ぜる。
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5
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生地を型に等分に入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。
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6
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焼き上がったら型からだし、冷まして完成です!
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コツ・ポイント
ないです★
このレシピの生い立ち
卵白が余ってしまったので(‾◇‾;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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