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玉ねぎを薄切りにし、フライパンでバターと一緒に色が変わるまで炒め、ニンニクを入れる。
色が変わったら水を入れ、コンソメも入れて溶かす
耐熱容器に入れ、フランスパンを浸し上からチーズを振り、オーブンかトースターでチーズが溶けたら完成!