ネギの飾り切り~キューピット棒~
Description
ネギの飾り切りをご紹介します♪
材料
1本
ピック
1本
作り方
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1
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ネギの上下をカットし、外側の厚い皮を一枚剥きます。
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2
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半分位まで包丁で切り込みを入れます。
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3
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外側の皮をゆっくり折れないように曲げてハート型にし、バランスをみます。
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4
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上部に数本切り込みを入れます。
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5
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横側も同様に切り込みを数本入れます。
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6
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軽く振り、全体のバランスを見ながら先を斜めにカットします(ハサミ利用)
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7
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バランスが整ったら、ハート型にしピックでとめて完成です♪
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8
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【使用例】
野菜と果物をつかったベジフルフラワーのアレンジ♪
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コツ・ポイント
今回はクリスマス用に作成したので、クリスマスピックを利用しましたが、誕生日、母の日、父の日、結婚記念日、その他各種イベントに合わせたピックを使って頂けると色々活用できると思います。
このレシピの生い立ち
ベジフルフラワーアーティスト(野菜&果物でつくる食べられるブーケやオブジェを制作)として初のイベント参加にあたり、ネギを持った瞬間!?閃きました♪ぜひみなさまにも『ネギのキューピット棒』で幸せなご縁がありますように(*´˘`*)♡