副菜☆キャベツとハムのカレー醤油和え★

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Description

子供が好きなカレー味を風味程度に仕上げました♪
和えるだけで簡単なサラダです。
後1品の副菜にいかがですか?

材料 (3~4人分)

正味200g
★合わせ調味料
★カレー粉
小さじ1/2
★醤油
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを洗い、水気を軽く切る。ボウルなどに入れ、ラップをかけてレンジで(800w)1分半加熱する。

  2. 2

    写真

    1の間にハムを7~8ミリ幅に切る。

  3. 3

    写真

    醤油とカレー粉(粉がないので刻んでます)を合わせ、レンジで10秒加熱し、カレー粉をしっかり溶かし混ぜる。

  4. 4

    写真

    3にマヨネーズを加え、良く混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    1のキャベツを軽く水にさらし、(色を鮮やかに)水気を絞り2センチ角に切る。

  6. 6

    写真

    1のハムと、4の合わせ調味料を良く混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    6に5のキャベツを加え和える。お好みで冷蔵庫で冷やす。

  8. 8

    写真

    お皿に盛り付け完成☆

  9. 9

    2015, 1, 17 カテゴリ掲載されました。
    有り難うございます。
    (〃^ー^〃)

  10. 10

    写真

    調味料配分を少し変えて、アレンジでゴーヤツナサラダも作ってみました。宜しかったらどうぞ。
    レシピID:3322467

  11. 11

    2016, 1, 27 話題入りさせて頂きました。
    有難うございます。
    (≡^∇^≡)

  12. 12

    2021. 6. 14 のプレミアム献立に掲載して頂きました♥
    有難うございます(*^_^*)

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、お使いレンジで調整を。

このレシピの生い立ち

お歳暮にハムセットを毎年頂くのですが、ハムが大量にあり…
ハム類とキャベツの組み合わせが好きな事と、息子が生野菜が苦手なので(;・ω・)
カレー醤油ってどうかな?醤油マヨと合わせてみようかな?と作ってみたものですが…
我が家の定番に決定☆
レシピID : 2943373 公開日 : 14/12/28 更新日 : 21/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (47人)
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Yuuko7i
簡単に作れて美味しいです!カレーと醤油、合いますね!!
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シビシビさん
春キャベツが柔らくて美味しい~♪またお世話になるね~☆ご馳走様でした(^^♪
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シビシビさん
美味しくてモリモリ頂いたよ~♪またお世話になるね☆ご馳走様でした(^^♪
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シビシビさん
春キャベツで☆美味しくてモリモリ頂きました~♪まなげさん有難う♡