牛乳で作る♡簡単本格クリームシチュー
Description
ミルク感たっぷりです♡我が家では1日目はシチューで、2日目はグラタンやパスタソースにアレンジして食べています♪
材料
(4)
800ml
1本
1個
4分の1
お好みで
コンソメキューブ
2個
塩コショウ
少々
200ml
水溶き小麦粉
大さじ1
3枚
50ml
作り方
コツ・ポイント
牛乳が沸騰すると分離するので、こまめに火加減を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
母が昔教えてくれたクリームパスタソースのレシピを、クリームシチュー用にアレンジしました。
キノコや、カボチャ、旬の野菜などを入れても美味しいです☆次の日は、パスタソースやグラタンなどにもアレンジ出来ます!
キノコや、カボチャ、旬の野菜などを入れても美味しいです☆次の日は、パスタソースやグラタンなどにもアレンジ出来ます!