ご飯が進む!我が家の生姜焼き☆
作り方
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1
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※今回の生姜焼は、たっぷり生姜が効いたものです※
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2
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生姜はすりおろします。豚肉は筋を包丁で切り、軽く塩コショウし、片栗粉にまぶします。
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3
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★印をあわせておきます。
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4
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フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。あんまりひっくり返さないこと。両面焼けたらタレを入れて絡めます。
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5
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お皿に盛りてけ出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉は焼き過ぎないこと。フライパンに入れたら手早くね。
このレシピの生い立ち
夕飯に。