柿の種の飴衣
Description
いつもの柿の種に飽きた時、簡単に変身させて食べられます。
kurenai326
作り方
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1
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普通に売っている柿の種1袋80g位です。
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2
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フライパンに砂糖と水を入れ、加熱します。
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3
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フツフツと泡が出始めたら、サラダ油を入れます。
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4
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次に、柿の種を一気に入れて混ぜ合わせます。
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5
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飴が絡んだら火を止めます。
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6
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オーブンシートなどの上に取り出し、冷やし固めます。しっかりと飴が固まったら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
飴から煙が出ないようにしてください。
このレシピの生い立ち
コストコで小分けした柿の種を箱買いしたため、食べきれず、賞味期限が近づき、何とかしようとこんな感じのものを作ってみました。
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kurenai326
