簡単!卵無しバタークッキー☆型抜き
作り方
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1
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レンジか湯煎で溶かしたバターに砂糖、バニラエッセンス、薄力粉を入れ、ヘラで切る様に混ぜる。
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2
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生地をサランラップなどでサイドイッチする様に挟んだら、5〜7mm位の厚さに伸ばし、そのまま冷凍庫で5分くらい冷す。
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3
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手に乗せて、でろーん、とならない位まで冷えたら型抜きをして180度のオーブンで13〜15分程焼いて完成!
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コツ・ポイント
焼きたてはとても崩れやすいので、冷めるまでそのまま放置してください。
このレシピの生い立ち
お菓子が食べたいけど卵が無かったので?