水炊き風簡単鍋
shige_㎡
作り方
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1
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材料を切って鍋に入れます。
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2
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水を適当に入れて白だしと料理酒を入れてｱｸを取りながら野菜が柔らかくなれば完成。
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コツ・ポイント
普通は出汁を煮込んでからですが面倒くさいので全部まとめてます♪ なので出来上がりはかなり早いです。ポン酢を使わない場合は白だしと料理酒を多く入れたらそのままでもｲｹます。味の濃さは個人差がございますので水、白だし、料理酒で調整してください。
このレシピの生い立ち
とにかく手間を省いて作りたかったので。
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