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ワカメは水で戻し、その後水気を切る。人参、きゅうりは千切り、しめじは小房に分ける。ドレッシングの材料を混ぜておく。
鍋にお湯を沸かし、人参を2分茹でた後、続けてもやしとしめじを入れて1分茹でる。
②をざるに上げ冷水にとり、その後水気を切り、①の水気を切ったわかめとドレッシングで和えたら完成です!
良かったらまた作ってみて下さいね!レポ感謝です^ ^
いつもブログを訪問してくれ、レポも下さりすごく嬉しいです!