☆赤貝の煮物
せおmama
作り方
-
-
1
-
赤貝はきれいに洗っておく
-
-
-
2
-
鍋に水を入れすべての調味料を入れてスイッチを入れる
-
-
-
3
-
沸騰する寸前に赤貝を入れる。途中鍋を揺さぶり煮え易くし、10分くらい炊く。
-
コツ・ポイント
ダシ汁が沸騰してから入れると貝がびっくりして口を閉じちゃいます(^^)そしてあまり煮詰め過ぎると貝の身が固くなるので気をつけてくださいね（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
おせちの定番ですね(^^)思ってるより簡単‼️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せおmama
