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豆腐はクッキングペーパーにくるんで600wのレンジで2分加熱し水切りする。
1の豆腐を8等分に切り、豚肉を巻いていく。
片栗粉をまぶしたら、熱したフライパンで全体に焼き色がつくまで焼く。
3のフライパンに調味料と千切りにした生姜を加えて10分から煮込めば完成。
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