玉ねぎとにんにくの基本の簡単ドレッシング
Description
アレンジ自在のベースの簡単玉ねぎドレッシング 作ってすぐに食べられます☆
材料
(250cc)
作り方
コツ・ポイント
レンジで加熱することで、辛味が飛びます。
レンジが嫌な方は、調味料に漬けて2日ぐらいで、辛味が減り食べやすくなります。
辛味成分の硫化アリルは揮発しやすく、加熱により揮発しますが、水や空気でも辛味が減ります。
レンジが嫌な方は、調味料に漬けて2日ぐらいで、辛味が減り食べやすくなります。
辛味成分の硫化アリルは揮発しやすく、加熱により揮発しますが、水や空気でも辛味が減ります。
このレシピの生い立ち
無添加が良いので、自宅で作るのに、簡単な玉ねぎドレッシングのレシピを考えました
料理教室やってます
http://vegebio.kitchen-library.com
http://ameblo.jp/piggiet
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