海老天ぷら卵とじ丼♪
作り方
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1
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玉葱・三つ葉は切って置く。
卵は割って用意。
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2
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フライパンに【たれ】の材料と切った玉葱を入れ煮立て1~2分煮る。
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3
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天ぷらを重ならないように並べ入れる。
少し煮て、卵を切るように溶きほぐし天ぷらの上からかけ入れる。
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4
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蓋をして煮る。
卵が固まればOK!
※固まり過ぎ注意。
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5
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器に温かいご飯を盛り刻み海苔をのせて、卵とじをのせる。
お好みで三つ葉ものせる。
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6
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★2015.04.09「えび天」
人気検索トップ10入り♪
(*- -)(*_ _)ペコリ
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7
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★2015.04.24「エビ天ぷら」
人気検索1位♪
感謝♪ありがとうございます。(。uωu)♪
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コツ・ポイント
お好みの天ぷらでお試しください。
このレシピの生い立ち
年越し蕎麦の海老天ぷらの残りで…。
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