ちょっとだけ欲しい時に♪白玉粉でお餅
作り方
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1
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耐熱容器に白玉粉と水を入れ、ヘラでよく混ぜる。
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2
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ラップ無しで電子レンジ(500W)で1分チンして、火の通りが均一になるようにヘラでよく混ぜる。
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3
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再びラップ無しで電子レンジで30秒チンしてよく混ぜる。最後に20秒チンしてよく練り混ぜれば完成です。
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4
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お雑煮に入れたところです^^
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コツ・ポイント
出来上がったお餅は、水をつけたスプーンを使うと取扱いやすいです。
このレシピの生い立ち
ぜんざい、あべかわもち、お雑煮… ちょっとだけお餅がほしい!っていうとき、あっという間に作れるので重宝します^^