トマトとバジルの冷やしそば
Description
バジルとミニトマトをお蕎麦に入れるととっても美味しく、ヘルシー。本当に美味しいので一度お試しください。
CatherineS
作り方
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1
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熱したフライパンに、オリーブオイル、ミニトマト〔４等分）、みじん切りのバジルを加えて炒めます。
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2
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茹でた蕎麦に1と、めんつゆを加えて出来上がり
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コツ・ポイント
蕎麦をゆでるのは最後、茹で上がりをざるで湯切りし、すぐに1をあわせる。
このレシピの生い立ち
いつもと違う年越しそばを試したく、作ってみたところ、簡単、美味しく、しかもヘルシーな一品が出来上がりました。
CatherineS
