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ササミを茹でる。鍋に水2カップ入れ、酒、塩入れて沸かし、ササミを入れ、3分茹でて火を止め、粗熱取れるまでそのままおく。
ボールにキャベツの甘酢漬けを入れ、ササミ（大きめに手でさく）、塩昆布、白いりごま加えて混ぜる。☆で味を調整する。
★ササミは茹で汁の中で粗熱を取ることにより、ふっくら仕上がります。ふっくらささみの茹で方 ID3328001
★白いりごまはすり鉢ですると、香りもより良くなります。
★キャベツの甘酢漬け ID2948744
★キャベツの甘酢漬けのアレンジハム&マヨネーズのサラダID2948777
ささみバージョンもお試しいただけ嬉しいです。肉類が入ってボリュームアップ！しかもヘルシー！たんぱく質は毎日でも摂りたいね。
彩り綺麗！パクパクいけちゃいますよね。定番になったら嬉しいな
まこさんど
まこさんど
