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栗は食べられ、余ったきんとん。こちらを利用します。オーブンを170℃で予熱しておきます。
ボウルに卵を割り入れて泡だて器で混ぜます。
きんとんを加えて混ぜます。
薄力粉を加えてよく混ぜます。
豆乳または牛乳を加えてよく混ぜます。
生地を型に流し入れます。170℃のオーブンで約30~40分焼きます。
粗熱がとれたら、型ごと冷蔵庫で冷やします。お好みの大きさにカットして食べてください。
贅沢ですね!小布施の栗きんとんでっすか!ありがとうございます
気に入ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪