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水菜と大根とニンニク梅ドレッシング

水菜と大根とニンニク梅ドレッシングの画像

Description

シンプルなのに凄く美味しい！
にんにくと梅でさっぱり、簡単やみつきサラダ。
2015.1.8 人気検索TOP10入り感謝

材料

水菜
1束
大根
10cmほど
★オリーブオイル
大さじ2
★黒酢(普通の酢でも可)
大さじ1
★にんにくすりおろし
1/2かけ分
★梅干し
2個
★塩、胡椒
各ひとつまみ
★粒マスタード
小さじ1
かつおぶし
適量

作り方

  1. 1

    水菜はざく切り
    大根は千切りにする

  2. 2

    ★をよく混ぜドレッシングをつくる

  3. 3

    ①と②をさっと混ぜて器にもり、かつおぶしを散らして出来上がり！

コツ・ポイント

ドレッシングの材料はよく混ぜてください。

このレシピの生い立ち

いつもの水菜と大根サラダを変わったドレッシングで食べたくて考えました。
レシピID : 2950051 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/08

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水菜と大根とニンニク梅ドレッシング
by キッチンアル