簡単!混ぜるだけ!柚子ジャムのマフィン
作り方
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1
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オーブンを180度に余熱しておく。
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2
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オーブン皿にマフィン型を並べて置く。
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3
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材料の上から順番に泡立て器でひとつひとつ混ぜる。
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4
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マフィン型に生地を入れジャムとグラニュー糖をトッピングする。
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5
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180度のオーブンで30分焼きます。
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6
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竹串を差して生地が着かなければ焼き上がりです。
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7
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網の上でタオルを掛けて冷まします。
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8
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※生地が柔か目なので完全に冷ましてからじゃないとマフィン型に生地が着いてしまいます。
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コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単です!
このレシピの生い立ち
生クリーム100cc の生地だとしつこいので半分にしてあっさりとしたマフィンを作りました!